전문가들은 수분 공급을 위해 이 6가지 식품을 추천한다
특히 여름이 다가옴에 따라 매일 식수를 우선시하는 것이 중요합니다. 그러나 물 자체만으로는 충분하지 않습니다. 식단에 전해질이 필요하며, 특히 더위에 많은 시간을 보내는 경우 더욱 그렇습니다. 전해질은 스포츠 음료, 보충제 및 특정 식품에서 발견되어 수분을 유지하고 땀으로 손실된 미네랄을 보충합니다.
많은 음식은 수분을 공급하고 계절에 따라 전해질과 영양소가 풍부하여 건강을 유지하면서 갈증을 해소하는 데 도움이 됩니다. 우리는 냉장고에 보관해야 하는 식품과 그것이 제공하는 중요한 수분 공급상의 이점을 좁히기 위해 전문가와 이야기를 나눴습니다. 더위에 대비할 수 있는 최고의 수분 공급 식품을 소개합니다.
물이 있는지 확인하는 방법
물 필요량은 체격, 활동 수준, 땀의 양에 따라 다릅니다. 공인 영양사이자 스포츠 영양학자인 가브리엘라 바레토(Gabriela Barreto)는 수분 상태에는 갈증과 소변 색이라는 두 가지 지표가 있다고 말합니다. “목이 마를 때 물을 마시는 것은 대부분의 사람들에게 수분 수준을 유지하는 데 이상적일 수 있으며 소변을 볼 때는 옅은 노란색을 원합니다. 그것은 단지 당신의 주파수에 관한 것입니다”라고 Barreto는 말합니다. 첫 아침 소변이 어둡기 때문에 소변 색깔에 대해 걱정하는 것은 적절하지 않으며, 소변이 밝은 노란색으로 보이는 비타민 B 보충제를 복용하는 경우에도 마찬가지입니다.
Barreto는 음식과 물 외에도 Skrach와 같은 수분 보충제가 활동적인 직업을 가진 사람들과 더위에 일하거나 많은 시간을 밖에서 보내는 사람들에게 도움이 될 수 있다고 권장합니다. “수분 공급 제품을 사용하면 신체의 수분 저장량을 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다”라고 그는 말합니다. “나트륨 함량이 300-500mg, 탄수화물이 20g 정도 함유된 수분 공급 제품을 추천합니다.” 탄수화물이 없는 전해질 음료는 수분 보충에 도움이 되지만 효과적으로는 도움이 되지 않는다는 점을 기억하십시오. 따라서 필요에 가장 적합한 옵션을 선택하기 위해 먼저 레이블을 읽으십시오.
가장 수분이 많은 음식은 무엇입니까?
대부분의 음식은 수분 함량이 높지만 과일과 채소가 목록의 맨 위에 있다는 사실을 아는 것은 놀라운 일이 아닐 것입니다.
수분을 공급하는 과일과 채소를 최대한 활용하려면 평소 식단 지침을 따라야 한다. 바레토는 “식단 가이드라인은 대부분의 성인에게 과일 2-3인분과 채소 3-4인분을 권장한다”고 말한다. 과일과 채소에 수분을 공급하기 위한 구체적인 지침은 없지만, 일일 권장량의 농산물을 섭취하면 수분 섭취량을 늘릴 수 있다고 그는 말합니다.
수분 필요량의 20%에서 30%는 과일과 채소를 포함한 식품에서 얻을 수 있는 것으로 추정됩니다. 특정 음식을 결합하면 수분 공급을 높일 수 있습니다. 바레토 박사는 “충분한 수분 보충을 위해서는 탄수화물, 수분, 나트륨이 중요하다”며 “탄수화물은 수분 보충과 나트륨 섭취에 중요하다”고 덧붙였다. 육체적으로.”
멜론과 다른 멜론
수박은 여름과 같은 과일일 뿐만 아니라 수분도 많이 함유되어 있습니다. 92%가 물로 만들어졌으며 항산화제, 비타민 A와 C, 마그네슘, 섬유질, 리코펜(빨간색, 노란색 또는 주황색 과일과 채소에서 발견되는 색소)과 같은 중요한 영양소를 함유하고 있습니다. 멜론과 같은 일부 멜론은 90%가 물로 구성되어 있으며 칼륨, 엽산, 비타민 A와 C의 좋은 공급원입니다.
바레토는 이번 여름에 시도할 한 가지 요리법은 라임, 민트, 페타를 곁들인 오이와 수박 샐러드라고 말한다. 앞서 언급했듯이 나트륨과 탄수화물은 신체가 과일에서 수분을 쉽게 흡수하는 데 도움이 됩니다. 바레토는 이러한 이유로 일부 스포츠 영양학자들이 두개골에 소금을 뿌리는 것을 권장한다는 것을 알게 될 것이라고 지적했다.
오
오이는 95%가 수분으로 구성되어 있으며 비타민 K, 마그네슘, 칼륨과 같은 비타민을 함유하고 있습니다. 이 상쾌한 채소는 샐러드, 샌드위치, 물에 쉽게 추가하거나 단독으로 먹을 수 있습니다. 수분 함량이 높기 때문에 저칼로리 채소이며 체중 감량과 포만감을 더 오래 느끼고 싶다면 식단에 포함하기에 이상적인 식품입니다. 길다.
봉투
이 다재다능한 야채는 수프, 볶음 요리, 샐러드 및 사이드로 잘 작동합니다. 호박과 같은 인기 있는 여름 호박은 비타민 C, 칼륨 및 섬유질의 좋은 공급원이며 94%가 물로 구성되어 있습니다. 많은 물과 섬유질은 더 오랫동안 포만감과 수분을 유지해 줍니다.
딸기
이 인기 있는 여름 과일은 항산화제, 비타민 C 및 망간, 엽산과 같은 미네랄이 풍부합니다. 스무디, 요거트, 샐러드에 첨가하거나 단독으로 먹을 수 있는 쉬운 과일입니다. 딸기는 91%가 수분으로 구성되어 있어 갈증을 해소하고 단 것을 만족시키기에 완벽한 과일입니다.
양상추 및 기타 잎이 많은 채소
양상추와 양상추, 물냉이, 시금치 또는 청경채와 같은 다른 채소로 샐러드를 만드십시오.이 채소는 많은 물을 함유하고 많은 비타민과 미네랄을 제공합니다. 양상추는 96%가 수분이며 엽산, 섬유질, 비타민 K와 A를 함유하고 있습니다. 시금치에는 철분, 엽산, 칼슘, 비타민 C와 A가 풍부합니다. 물냉이는 혈액 응고와 뼈 건강에 중요한 영양소인 비타민 K의 권장 섭취량의 100%를 제공합니다. 청경채에는 비타민 K와 C가 풍부하여 이 채소를 조합하면 영양이 풍부한 샐러드를 만들 수 있습니다.
감귤 류
오렌지, 자몽, 라임 및 기타 감귤류 과일을 좋아한다면 먹으십시오. 감귤류 과일은 일반적으로 약 80%가 물로 구성되어 있어 수분 공급에 좋습니다. 또한 비타민 C와 섬유질이 풍부하여 면역 체계를 지원하는 데 좋습니다. 과일 샐러드에 추가하거나, 단독으로 먹거나, 물이나 샐러드를 추가하거나, 닭고기나 생선과 같은 단백질을 위해 마리네이드를 추가할 수 있을 만큼 다재다능합니다.